Domaine : Beck-Hartweg

Région : Alsace

Appellation : Appellation Alsace Contrôlée

Cépage : Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois, Riesling et du Gewurztraminer.

Agriculture : Biologique

Température de dégustation : 12 - 15 °C

Alcool : 13%

Issu du lieu-dit granitique Rittersberg, ce millésime 2020 séduit par son intensité et sa précision.

L’attaque est ample et rapidement portée par une belle fraîcheur minérale. La trame est droite, saline, avec une tension élégante qui équilibre la richesse du vin. Les arômes mêlent fruits jaunes mûrs, zestes d’agrumes, fleurs blanches et une touche légèrement épicée.

La finale est vibrante et cristalline, laissant une impression de pureté et d’énergie.