Macération de houblon frais de type Hallertau Mittelfrüh dans un Lambic de deux ans d’âge.

L’acidité naturelle du Lambic et l’amertume fine du houblon Hallertau trouvent ici un équilibre parfait.

 

A consommer de préférence dans les 20 ans qui suivent la lise en bouteille.

• Brasserie : Cantillon

  Région : Bruxelles 

  Température de dégustation : 12/15°

  Alcool : 5.5 %