Domaine de Saoubis - Verjus de Gascogne

19,00 €Prix
  • Le verjus est un jus de raisin vert très utilisé dans la cuisine médiévale. Ses origines remontent à l’Antiquité. C'est un condiment plus doux et plus parfumé que le vinaigre. Il fera aussi des merveilles en touche acidulée dans des cocktails.

    Une saveur à redécouvrir !