C'est gourmand, souple et très léger, une bombe de petits fruits rouges acidulés et croquants. 
Un léger gaz carbonique est possible à l'ouverture, on vous conseille si possible de l'ouvrir une heure à l'avance ou de la carafer.
A découvrir rapidement ou à garder quelques temps dans sa cave...
 

Domaine : La Bouchaude

Vigneron : Anne Petitot

Région : Jura

Appellation : Côtes du Jura AOC

Cépages : Trousseau, Pinot Noir, Poulsard

Agriculture : Biologique

Température de dégustation : 12 - 14 °C

Alcool : 12 %