Domaine : Regny & Pidansat
Taille du vignoble : 8 hectares
Agriculture : Raisonnée, 0 herbicide
Région : Côte des Bars - Champagne
Appellation : Champagne
Cépages : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Vinification en cuve inox. 3 ans de viellissement en cave minimum.
Dosage en sucre : 8-9 gr/Litre
Température de dégustation : 8-12°C
Alcool : 12°alc./vol.
Attention, les bouteilles transparentes doivent être bien conservée à l'abris de la lumière