Un très joli assemblage de Pinot Noir et de Gamay des raisins de Vincent. Un équilibre en fruit, fraîcheur, tension avec une pointe fumée et de très légés tanins croquants. 

Une vrai petite gourmandise ! On adore 

Domaine : No Control

Vigneron : Vincent Marie

Région : Auvergne 

Appellation : Vin de France

Cépages : Pinot Noir, Gamay

Agriculture : Biologique / Vinification naturelle

Température de dégustation : 14 - 16 °C

Alcool : 11.5 %