Un très joli 100% Pinot Noir auvergnat d'altitude ! 

Un nez frais et croquant sur des notes de griottes, fraises avec une légère pointe fumée, la bouche est très élégante, salivante et légérement tannique avec une belle tension du à son terroir volcanique.

Avis aux amateur de Pinot Noir !

Domaine : No Control

Vigneron : Vincent Marie

Région : Auvergne 

Appellation : Vin de France

Cépages : Pinot Noir 

Agriculture : Biologique / Vinification naturelle

Température de dégustation : 15 - 16 °C

Alcool : 12 %