Macération en grappes entières puis élevage en amphore et en cuve béton. On retrouve de la complexité, de la tension avec une légère rondeur au fur et à mesure que se vide la bouteille. Des notes d'épices douces, de fruits jaunes mûrs et de la minéralité. Un muscat solaire, ample, profond et très frais.

Domaine : Sous le Végétal

Agriculture : Naturelle

Région : Samos, Grèce

Appellation : Vin de Grèce

Cépages : Muscat Petit Grain

Température de dégustation : 10 - 12 °C

Alcool : 13 %