Vertigo a été élaboré selon la véritable méthode gaillacoise qui est la méthode la plus ancienne d’élaboration de vins effervescents. Sa bulle est crémeuse et bien vive, avec des notes de pommes et de poires. Pour un apéro à croquer !

Domaine : Domaine de Brousse

Région : Sud-Ouest - Gaillac

Appellation : AOP

Cépage : 100% Mauzac

Agriculture : Biologique

Température de dégustation : 12°